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TOXICOLOGIA ALIMENTARIA de

Ficha técnica

• TOXICOLOGIA ALIMENTARIA
• Número de páginas: 704
• Idioma: CASTELLANO
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9788479787271
• Editorial: DIAZ DE SANTOS
• Año de edición: 2013

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Overview

Obra en la que participan verdaderos expertos en Toxicología, Nutrición y Metabolismo en el que plasman y ponen a disposición del estudioso la situación actual de los conocimientos sobre toxicología.

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